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Produtores dos EUA também enfrentam falta de mão de obra

29/08/2011 05:35:21 | Último Segundo

Danielle Assalve, da Califórnia (EUA) Concorrência entre diferentes cultivos e crise econômica reduzem oferta de trabalhadores para colheita de hortaliças Foto: nullOs produtores de hortaliças dos Estados Unidos enfrentam falta de mão de obra mais severa neste ano, a exemplo do que ocorre no Brasil. “Já faz algum tempo que temos esse problema, mas 2011 está sendo o pior ano de todos. Ficou mais difícil contratar pessoal para trabalhar no campo”, diz Christopher Waldron, gerente da Plantel Nurseries, empresa especializada na produção de mudas de hortaliças na Califórnia, na costa oeste dos Estados Unidos.A concorrência com outros cultivos ajuda a explicar a falta de trabalhadores para produtos como alface e brócolis. “Nesta região [Santa Maria, Califórnia], temos grandes campos de morango,...

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